「ねこぶだし」って知ってますか?

今回は「ねこぶだし」について紹介していきたいた思います。

ねこぶだしとは?

ねこぶだしは北海道で採れた日高産昆布と乾燥昆布を使用、ベースに鰹節エキスを加えている液体で使い勝手が非常に良い昆布だしです

本当に色々なレシピで使うことができるので、一概にこのレシピで使った方がいい!!などは言うことができませんが僕がお勧めする使い方はだし巻き卵に混ぜ合わせた使い方です

だし巻き卵で使うと「ねこぶだし」本来の味わいを楽しむことができますよ!!

既に「ねこぶだし」を使ったことがある方はわかると思いますが、「ねこぶだし」をボトルのキャップらへんから匂いを嗅ぐと本当にダシの効いた昆布の匂いがして最高ですw

使い勝手が素晴らしい「ねこぶだし」を良ければ試してみて下さい!